Пора ягод – на финише, а грибов – на старте
Черникой затариваемся
Нынешним летом, как и предсказывали ученые, урожай черники и голубики не особенно радует. Тем не менее, заготовители Ивановского райпо рапортуют о том, что по состоянию на 14 июля в туннель глубокой заморозки уже отправлено 79 тонн этой ценной ягоды, что почти в два раза больше прошлогоднего. На этом кооператоры не собираются останавливаться, так как «черная жемчужина» полесских лесов востребована не только на внутреннем рынке: в основном она отправляется на экспорт. Во всю кипит работа на линии заморозки, где ягоду перебирают, сортируют, моют, фасуют в крафтовые мешки, замораживают и отправляют на хранение в морозильные камеры.
Действующая закупочная цена за килограмм ягоды сегодня – 26 000 рублей. Она, учитывая прогнозы, снижаться не будет.
Грибы просят еще дождя
А вот с грибами дела обстоят похуже. Их пока не заготовлено ни килограмма. Из-за сильных дождей в мае-начале июня местами была отмечена первая волна белых грибов, подберезовиков, подосиновиков, лисичек. Но они перестали расти, как только установилась стабильно высокая температура и низкая влажность воздуха.
Ученые предвидят урожайность грибов на уровне одного балла по трехбалльной шкале. Это касается лисичек, подберезовиков, белых грибов и подосиновиков. От опят ожидается урожайность на уровне двух баллов. При этом специалисты не исключают, что при достаточном количестве осадков в июле и августе урожай всех видов съедобных грибов может оказаться более высоким.
А пока любителям «тихой охоты» приходится скучать и, поглядывая на небо, ждать грибной поры.
Собирая – не навреди
Прошли первые июльские дожди, оросив измученную зноем землю. Возможно, вскоре будет отменен запрет на посещение лесов.
Как и каждый год, люди массово устремятся в леса запасаться лесными дарами. Они имеют на это полное право: в соответствии с «Правилами заготовки второстепенных лесных ресурсов и осуществления побочного лесопользования» сбор дикорастущих ягод и грибов осуществляется гражданами без выдачи им лесного билета.
Однако в целях сохранения урожайности ягод и грибов на будущие годы необходимо соблюдать определенные правила.
Как пояснил «ЧЗ» И. И. Белько, госинспектор Пинской межрайонной инспекции охраны животного и растительного мира, заготовка ягод и грибов в городских лесах, а также в лесопарковых частях зеленых зон запрещена. При сборе ягод запрещается применять механические приспособления (совки, гребенки и тому подобные), которые наносят повреждения зарослям ягодников и снижают их урожайность в последующие годы.
Во избежание повреждения грибницы при сборе грибов их необходимо срезать ножом у основания или осторожно выкручивать без нарушения лесной подстилки. Ее разгребание с целью сбора грибов, особенно при заготовке лисичек (диаметр шляпки у них должен быть не менее 1,5 см), запрещается, как и вырывание растения с корнем при заготовке и сборе листьев, цветков, соцветий, плодов, почек, спор…
Нарушил – плати штраф
Граждан, пренебрегших вышеуказанными правилами, ожидает наложение штрафа до 20 базовых величин согласно статье 15.26 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях.
Возмещение вреда, согласно Указу Президента Республики Беларусь от 24 июня 2008 г. № 348, за незаконное изъятие или уничтожение дикорастущих ягодных растений на одном квадратном метре площади составляет: голубики и черники – 0,25 базовой величины; клюквы и брусники – 0,35; земляники, ежевики и куманики – 0,5 б. в.
За незаконный сбор или заготовку дикорастущих растений, имеющих лекарственное, пищевое, техническое и иное значение, или их частей (за один килограмм дикорастущих), грибов, орехоплодных, плодово‑ягодных, лекарственных и технических растений (ягод, плодов, семян, орехов, желудей) придется заплатить 1,2 б. в.
Взыскание стоимости незаконно добытой продукции, согласно постановлению Совета Министров Республики Беларусь от 20 июля 2001 года № 1073, производится за каждый килограмм дикорастущих ягод, грибов, орехов и составляет одну базовую величину.
Подытоживая вышесказанное, государственный инспектор Пинской межрайонной инспекции охраны животного и растительного мира призывает всех граждан соблюдать «Правила заготовки второстепенных лесных ресурсов и осуществления побочного лесопользования», «Правила заготовки древесных соков, сбора, заготовки (закупки) дикорастущих растений и (или) их частей».
Давайте собирать лесные лакомства, не причиняя ущерба окружающей среде, а это значит – самим себе и своим потомкам.
Маша ФЕДОРУК,
студентка 2‑го курса Института журналистики БГУ.
Фото Валерия МИХАЛЬЧУКА.